Gemeinsam für individuellen Genuss

Sie möchten mit jedem Glas Wein pure Lebenslust spüren und Ihren Gaumen mit sonnenverwöhntem Geschmack begeistern? 62 badische Winzergenossenschaften und 93 Weingüter machen dieses einzigartige Geschmackserlebnis möglich. Unter strengsten Auflagen und mit viel Hingabe und Sorgfalt wird jeder einzelne Tropfen Wein erzeugt.

So entsteht eine beachtliche Weinvielfalt, wie sie nur die Region Baden hervorbringen kann. Das und die hohen Qualitätsanforderungen, welche die Winzer an ihre Weine stellen, haben Baden zu weltweitem Renommee verholfen und verwöhnen Sie mit außergewöhnlichen Genussmomenten – ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.

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Weingläser

Untrennbar seit Urzeiten

Nicht etwa die Römer haben den Wein nach Baden gebracht – er war schon immer da. Neueste Ausgrabungen haben versteinerte Reste von Rebpflanzen hervorgebracht, die auf ein Alter von 60 Millionen Jahren geschätzt werden. Noch heute können Sie mit ein bisschen Glück letzte Exemplare dieser altehrwürdigen Wildreben in den Auwäldern des Oberrheins finden. Bis aus den wertvollen Trauben der erste Wein entstand, sollte allerdings noch viel Zeit vergehen. Erfahren Sie jetzt mehr über die faszinierende Geschichte des Weinbaus!

Die erste Weinbereitung wurde von Indogermanischen Völkerstämmen in den Flusstälern Vorderasiens um 5000-3000 v.Chr. betrieben. Etwa 1000 Jahre später wurde der Weinbau durch die Phönizier nach Griechenland gebracht und Wein entwickelte sich vom sagenumwobenen Heil- zum genussvollen Volksgetränk. In Westeuropa begann die Rebkultur erst 600 v.Chr. mit der Gründung des Hafens von Marseilles (Frankreich) und Veredelung der bereits vorhandenen Reben durch die Griechen.

Untrennbar seit Urzeiten

Nicht etwa die Römer haben den Wein nach Baden gebracht – er war schon immer da. Neueste Ausgrabungen haben versteinerte Reste von Rebpflanzen hervorgebracht, die auf ein Alter von 60 Millionen Jahren geschätzt werden. Noch heute können Sie mit ein bisschen Glück letzte Exemplare dieser altehrwürdigen Wildreben in den Auwäldern des Oberrheins finden. Bis aus den wertvollen Trauben der erste Wein entstand, sollte allerdings noch viel Zeit vergehen. Erfahren Sie jetzt mehr über die faszinierende Geschichte des Weinbaus!

Die erste Weinbereitung wurde von Indogermanischen Völkerstämmen in den Flusstälern Vorderasiens um 5000-3000 v.Chr. betrieben. Etwa 1000 Jahre später wurde der Weinbau durch die Phönizier nach Griechenland gebracht und Wein entwickelte sich vom sagenumwobenen Heil- zum genussvollen Volksgetränk. In Westeuropa begann die Rebkultur erst 600 v.Chr. mit der Gründung des Hafens von Marseilles (Frankreich) und Veredelung der bereits vorhandenen Reben durch die Griechen.

Um 50 v.Chr. brachten die Römer das Wissen um den Weinbau endlich von Gallien (Frankreich) nach Germanien. Ab ca. 100 n.Chr. bauten die im heutigen Baden lebenden Germanen das genussvolle Getränk im linksrheinischen Gebiet, dem heutigen Elsaß (Frankreich), eigenständig an. Obwohl Baden und Wein seit Urzeiten miteinander verbunden sind, begann die eigentliche Geschichte des Weinbaus erst jetzt.

Nach verschiedenen Höhen und Tiefen erlebte der deutsche Weinbau im Jahre 1700 einen neuen Höhepunkt. Die noch bestehenden Klöster und Standesherren erliesen Richtlinien für die Produktion von Qualitätswein, von der Baden außerordentlich profitierte. Einer der Landesfürsten machte sich dabei besonders um die Region Baden verdient: Karl Friedrich von Baden (1728-1811). Ohne ihn wären Landwirtschaft und Weinbau nie zu heutiger Größe gekommen. Dank seiner Anordnung wurden an den Südhängen des  Kaiserstuhls die besten Rebsorten angepflanzt. So ist es ihm und vielen engagierten badischen Winzern zu verdanken, dass Baden heute zu einem der bekanntesten und besten Weinbaugebiete der Welt gewachsen ist.

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