Die einmalige Landschaft ist Ansporn für uns, diese zu erhalten und zu pflegen und den Charakter des Bodens sowie der Menschen in unseren Weinen abzubilden. Dabei sorgen Löss und Vulkangestein für eine wunderbare Symbiose die nicht nur Heimat einer facettenreichen Artenvielfalt ist, sondern auch die ideale Grundlage für alle Rebsorten der Burgunderfamilie bildet.
Mit viel Leidenschaft, Handarbeit und Einsatz versuchen wir jedes Jahr aufs Neue den Charakter jeder einzelnen Parzelle zu fördern und in den Trauben zu spiegeln, damit auch Sie ein Stück Kaiserstuhl im Glas schmecken können.
Dabei wachsen unsere Reben nicht nur in fruchtbaren Lössböden oder mineralischem Vulkangestein, sondern in einer einzigartigen Flora und Fauna. Der Kirchberg in Schelingen zählt zu den wertigsten Weinbergen Europas. Hier sind Bienenfresser, Smaragdeidechsen, Orchideen und Wildbienen heimisch. Unsere Weinberge sind ein Paradies für Weingenießer und Naturfreunde gleichermaßen.
