Weingut Michel

AM ANFANG
STEHT IMMER DER REBSTOCK.

Der Rebstock gibt uns mit seinem Standort vor, welches Potenzial in ihm schlummert. Der Boden. Die geografische Ausrichtung. Die Höhe des Weinbergs. Das Alter des Rebstocks. Sie alle spielen eine entscheidende Rolle für die Qualität der Trauben.

FINGERSPITZENGEFÜHL
FÜR DIE REBEN.

Für qualitativ hochwertigen Wein müssen wir unsere Weinberge ‚lesen‘ können. Mit viel Fingerspitzengefühl gehen wir auf unsere einzelnen Rebstöcke in den über 70 Parzellen ein. Denn jeder ist ein kleines Stückchen anders.

TRAUBE FÜR TRAUBE
LIEBEVOLLE HANDARBEIT.

Wir lieben unsere Handarbeit und gehen ihr leidenschaftlich nach. Denn nur so können wir die Natur und unsere Weinreben unterstützen und aus ihnen das Beste hervorbringen. Unsere Arbeit ist noch echtes Handwerk.