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Qualität hat einen Namen

Ortenau
Die Ortenau erstreckt sich im Herzen Badens auf 60 Kilometern zwischen Rastatt und Offenburg und verfügt über eine Reb- fläche von 2.700 Hektar. Sie finden eine klare Dreiteilung der Landschaft, bestehend aus Weinbergen in der Mitte, flankiert von fruchtbaren Rheinauen auf der einen und romantischen Schwarzwaldbergen auf der anderen Seite. Alles gedeiht üppig: Mais, Tabak und Obst in der Ebene, Wald und Wild auf den Höhen und zwischendrin überall Wein. Dieser erfährt durch das milde Klima, die über 1.700 Sonnenstunden jährlich und die Granitverwitterungsböden seine typische Ortenauer Eigenart. Die durch den Schwarzwaldrücken bedingten Niederschläge geben den hiesigen Weinen ihre Fruchtigkeit und elegante Leichtigkeit.
Der Boden, vornehmlich Granit, Gneis und Buntsandstein, nimmt die Sonnenwärme gut auf. Darüber hinaus spendet er einen reichen mineralischen Extrakt, sodass die Wirkung eines vergleichsweise rauen Grundklimas ausgeglichen wird. Dieses sogenannte Grenzklima der oberen Lagen ist ideal für den Riesling. In Durbach, im ehemaligen Gewann „Klingel- berg“, gedeiht er besonders gut, was dazu geführt hat, dass die Bezeichnung „Klingelberger“ heute als Synonym für einen besonders hochwertigen Riesling gilt. Der Spätburgunder ist die meistangebaute Sorte der Ortenau. Oft findet man ihn auf fetteren Böden mit hohen Sandanteilen. Er charakterisiert sich durch ein komplexes Puzzle aus kühler Frucht, rauchigen Nuancen, samtigen Tanninen, dunklen Beeren und Extraktreichtum. Neben dem Wein machen malerische Winzerdörfer und Städtchen mit historischen Fachwerkhäusern die Ortenau zu einem beliebten Ziel. Darüber hinaus Burgen, Schlösser und Klöster und nicht zuletzt eine hervorragende Küche. Nirgendwo sonst in Deutschland finden Sie so viele Sternerestaurants! Sie sind immer noch (wissens-) durstig? Erleben Sie bei Kellerführungen, Weinproben, auf Weinseminaren bei den „Ortenauer Weinguides“ oder ganz einfach bei den Weinfesten höchste Qualität, reinen Genuss und fundiertes Weinwissen.
Wir freuen uns auf Sie!
