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Was passiert mit der Traube bis sie zu Wein wird? Dieser Frage wird beim Besuch des Wein-und Sektgutes Gerhard Karle nachgegangen.

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Mit Leib und Seele dem Weinbau verbunden - Als traditionsreiche Winzerfamilie sind wir mit Leib und Seele dem Weinbau verbunden. Unsere Qualität ist Ihr Genuss - Bitte überzeugen Sie sich.

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Bei uns erwartet Sie:

Fachkundige Beratung - Sie können unsere Produkte in angenehmer Atmosphäre verkosten - wir freuen uns auf Sie.
Kaiserstühler Edelbrände aus unserer Hausbrennerei
Eigene Sektherstellung im klassischen Flaschengärverfahren
Qualitätsperlwein (Secco)
Weinproben, Weinverkauf mit Verkostung
Präsentservice und Versand

Empfohlen von der Zeitschrift "Wein Gourmet"- "Die besten Weingüter in Deutschland" - Wein- und Sektgut Gerhard Karle

DLG-Zertifikat: "Empfohlenes Weingut"; einziges DLG zertifiziertes Weingut in Baden.

Ökologie

Unsere 12 ha Weinberge bewirtschaften wir nach ökologischen Grundsätzen.

Gräser und Kräuter werden gemäht und gepflegt.
Zur Bodenbegrünung werden Klee und Wicken eingesät.

Auf diese Weise wird die Artenvielfalt vergrößert und die im Boden und in der Luft vorhandenen Nährstoffe werden Pflanzen verfügbar gemacht.

Durch die Artenvielfalt reguliert sich das Ökosystem zum größten Teil von selbst. Sollten trotzdem Schädlinge überhand nehmen, werden nur gezielte und umweltverträgliche Pflanzenschutzmaßnahmen durchgeführt. Trieb-, Blatt, und Traubenkorrekturen sind sehr arbeitsintensive Maßnahmen, die uns die Natur jedoch mit fantastischen Weinen dankt.

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Kleine Veranstaltung (bis zu 50 Personen)
Eine gemütliche Atmosphäre für Workshops, Lesungen oder exklusive Führungen mit begrenzter Teilnehmerzahl.
Mittlere Veranstaltung (50 bis 200 Personen)
Ideal für Vorträge, Vereinsfeste oder kleinere Konzerte mit einem überschaubaren Publikum.
Große Veranstaltung (200 bis 1.000 Personen)
Mehr Besucher, mehr Programm: Perfekt für Stadtfeste, Theateraufführungen oder größere Konferenzen.
Sehr große Veranstaltung (über 1.000 Personen)
Für Events mit hoher Besucherzahl und besonderen organisatorischen Anforderungen, z. B. Festivals, große Messen oder Sportveranstaltungen.
Großveranstaltung (ab ca. 5.000 Personen)
Events mit hohem Besucherandrang oder besonderen Sicherheitsanforderungen, z. B. Volksfeste, Großdemonstrationen oder Open-Air-Konzerte. In vielen Regionen gelten Veranstaltungen ab 5.000 Personen als genehmigungspflichtig.
Mega-Event (ab ca. 50.000 Personen, internationale Bedeutung)
Weltweit beachtete Großereignisse mit umfangreicher Medienberichterstattung, z. B. Olympische Spiele, Fußball-Weltmeisterschaften oder große Musikfestivals.

Hinweis: Ab einer bestimmten Größe können besondere Sicherheits- oder Genehmigungspflichten gelten. Bitte informiere dich ggf. bei den zuständigen Behörden.

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Die UNESCO ist die Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft, Kultur und Kommunikation.

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Welterbestätten sind Zeugnisse vergangener Kulturen, materielle Spuren von Begegnungen und Austausch, künstlerische Meisterwerke und einzigartige Naturlandschaften. Ihnen gemeinsam ist ihr außergewöhnlicher universeller Wert, also ihre Bedeutung nicht nur für nationale oder lokale Gemeinschaften, sondern für die gesamte Menschheit.

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Menschen tanzen, feiern und singen. Sie pflegen Bräuche, Beziehungen und ihre Umwelt. Dabei erhalten und gestalten sie ihr kulturelles Erbe, indem sie ihr Wissen und Können an die nächsten Generationen weitergeben. Das UNESCO-Übereinkommen zur Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes von 2003 fördert die Sichtbarkeit und Weiterentwicklung dieses lebendigen Erbes.

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Sie rufen kulturelle Wendepunkte der Geschichte in Erinnerung und sind Wissensquelle für die Gestaltung heutiger und künftiger Gesellschaften. Diese Dokumente von außergewöhnlichem Wert in Archiven, Bibliotheken und Museen zu sichern, zugänglich zu machen und das Bewusstsein für ihre Bedeutung zu erhöhen, ist seit 1992 die Zielsetzung des UNESCO-Programms „Gedächtnis der Menschheit“.

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Bitte pflege die Auszeichnung unter dem Schritt "Besonderheiten".

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Das Bonusprogramm bwegtPlus belohnt nachhaltiges Reisen. Zu den bwegtPlus-Partnern gehören unter anderem Freizeiteinrichtungen oder Betreiber touristischer Attraktionen, bei denen zahlreiche Vorteile wie Rabatte oder Extras gesammelt werden können. Benötigt wird lediglich ein tagesaktuelles bwtarif-Ticket, das Deutschland-Ticket oder das D-Ticket JugendBW, das bei den teilnehmenden Partnern an der Kasse vorgezeigt werden kann. Mit der Teilnahme an bwegtPlus setzen Unternehmen ein Zeichen für nachhaltige Mobilität.

","domain":"award","icon":"","image":{"id":"78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9","name":"bwegt.png","description":"","url":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a32ed63fbd927c4453ae3ab9f7012e8a31df8ee3d42477a0a77833ebdfcf/view","size":3780,"license":"none","path":"files/f257a32ed63fbd927c4453ae3ab9f7012e8a31df8ee3d42477a0a77833ebdfcf.png","relationType":"document","preview":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=64&h=64&fm=webp"},"sizes":{"thumb":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=64&h=64&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=64&h=64&fm=webp"},"medium":{"image/jpeg":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=500&fm=jpg","image/webp":"https://mein.toubiz.de/api/v1/file/78e483f4-62a0-11ee-bcfc-c99fdc20dfc9/f257a3/view?w=500&fm=webp"}}},"invisible":false,"title":"bwegtPlus-Partner","allowMultiple":true,"showInList":false,"dynamicFieldSets":[{"id":"49b02e89-0fcd-4f8a-97e8-e100c599c22b","name":"Auszeichnung TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"bebbab77-6d0a-4aa0-b240-b3ada7f2742f","title":"Auszeichnung POI"}},{"id":"2ef45f9e-05bf-4ce9-932a-49a9fda1ff88","name":"Auszeichnungen TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"67ad5efc-77bc-476c-b94a-1eb7bcc9387d","title":"Auszeichnungen Events"}},{"id":"8da9b80b-4602-49a6-aa30-1bb62c9602c1","name":"Auszeichnungen TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"640f7350-17c4-4f24-a9c6-70988d678394","title":"Auszeichnungen Gastronomie"}},{"id":"f645ffe7-3dfe-4ce3-8e00-bd444cb62f7a","name":"Auszeichnung TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"e3cd1552-d966-4982-8fa3-205d4a75bb75","title":"Auszeichnungen Gastgeber"}},{"id":"7f3a661b-3aaa-46bc-b4eb-031e28f97eb8","name":"Auszeichnungen TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"ec98dd18-9a06-41a4-9659-0a1841c5d182","title":"Auszeichnungen Tour"}},{"id":"0cccc6eb-28e8-49fc-a746-45ced12dba6e","name":"Auszeichnungen TMBW","dynamicFieldGroup":{"id":"971545ae-3b3b-449e-b7c8-6c18000aefb1","title":"Auszeichnungen Ort"}}],"awardBlueprints":[{"id":"c92fd86a-8006-4f63-a551-c342a73ddd77","title":"Wir sind Partner von bwegtPlus","value":null,"description":"

bwegtPlus ist eine große Partneraktion zum Thema Nachhaltigkeit und Klima in Baden-Württemberg. Als Inhaber:in eines tagesaktuellen bwtarif-Tickets, JugendticketBW oder Deutschland-Tickets erhalten Sie für Ihre nachhaltige und klimafreundliche Anreise von den bwegtPlus-Partnern bei immer mehr Sehenswürdigkeiten, Kultur- und Freizeitangeboten Vergünstigungen und Vorteile.

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Diese Aktion ist Teil der "Europäischen Mobilitätswoche". Jedes Jahr im September gibt es dazu in ganz Baden-Württemberg zahlreiche Veranstaltungen, bei denen sich alles rund um nachhaltige Mobilität dreht. Ein Schwerpunkt der Woche bildet der "Tag der Schiene" und der "Tag des Busses", wenn sich die Bus- und Bahnbranche präsentiert. Ein Besuch lohnt sich – wir freuen uns

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Die "Radkultur-Partner" sind eine Initiative des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg. Ziel ist es, den Bürgerinnen und Bürgern die Vorteile des Fahrrads als unkompliziertes Verkehrsmittel im Alltag aufzuzeigen und so zu einer nachhaltigen Veränderung des Mobilitätsverhaltens beizutragen. Gemeinsam mit den vom Land geförderten RadKULTUR-Kommunen und weiteren Partnern wird ein vielfältiges Programm angeboten.

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Wir sind Teil der RadKULTUR

Die Initiative RadKULTUR des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg nimmt die Europäische Mobilitätswoche zum Anlass, gemeinsam landesweit Zeichen zu setzen – für mehr Radverkehr, Klimaschutz und nachhaltige Mobilität.

Erfahren Sie mehr unter
www.radkultur-bw.de/mobilitätswoche

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Ein Zeichen setzen für die Herzlichkeit, Vielfalt und Toleranz.

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Für alle Ausflugsziele, die uns das Erinnern bewahren
"Nie wieder ist jetzt!" ist für uns im Süden nicht nur ein Motto, sondern eine Verpflichtung im Kontext der Erinnerungskultur und im Kampf gegen Hass und Ausgrenzung. Dabei geht es nicht nur um die Vergangenheit, sondern auch um die Gegenwart und unsere Zukunft. Wir verurteilen und bekämpfen jede Form von Rassismus und Diskriminierung. "Nie wieder" bedeutet für uns aktives Engagement für eine inklusive und weltoffene Gesellschaft.
Dies möchten wir mit diesem Label zum Ausdruck bringen.

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Für alle Ausflugsziele mit kultureller Vielfalt
Wir sind bunt. Wir laden Menschen aus aller Welt, gleich welchen Glaubens, gleich welchen Geschlechts und welcher sexuellen Orientierung ein, Baden-Württemberg als Gäste zu entdecken. Wir sind und bleiben offen und tolerant und bekennen uns zur kulturellen Vielfalt. Wir wenden uns entschieden gegen jede Form von Rassismus und Ausgrenzung und verteidigen unsere demokratischen Werte. Wir sind Süden. Und den Süden gibt es nur in Bunt.
Dies möchten wir mit diesem Label zum Ausdruck bringen.

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Green Event BW zeichnet Veranstaltungen in Baden-Württemberg aus, die nachhaltig geplant und durchgeführt werden. Das Konzept basiert auf verschiedenen Kriterien, die sich aus verpflichtenden und optionalen Maßnahmen zusammensetzen. Je nach Art der Veranstaltung ergeben sich unterschiedliche Maßnahmen. Zu den Pflichtmaßnahmen zählt unter anderem die konsequente Abfalltrennung. Zu den optionalen Maßnahmen zählt beispielsweise der Verzicht auf Printprodukte.

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Selbstsauskunft und automatische Bewertung

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Bitte pflegen Sie die Auszeichnungen unter dem Schritt "Besonderheiten > Auszeichnungen".

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

Oder als "365" Version, auch hier gilt sie ein Jahr ab Ausstellungsdatum, alle Attraktionen können dann einmalig besucht werden. Immer dabei sind die über 200 Attraktionen und Vergünstigungen.

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

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Die SchwarzwaldCard gibt es in zwei Varianten: In der "klassischen" Version, dann gilt sie innerhalb eines Jahres ab Ausstellungsdatum an drei beliebigen Tagen.

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An der sonnigsten Seite des Kaiserstuhls, malerisch eingebettet zwischen Weinbergen, liegt der Weinort 'Ihringen'.Als Paradies für Pflanzen- und Tierfreunde ist er unter Kennern ebenso berühmt wir für seine Spitzenweine.

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In das Rheintal hat die Natur ein kleines Paradies geschaffen – den Kaiserstuhl, die Heimat besonderer Weine. Nicht umsonst hat schon Goethe den Kaiserstuhl als herrliche Gegend bezeichnet. Entdecken kann man ihn zwischen Schwarzwald und Vogesen. Wer auf dem Weg nach Süden Richtung Basel fährt sichtet wenige Kilometer von Freiburg in Breisgau entfernt die sanfte Shilouette des kleinen lößbedeckten Vulkangebirges.

Dass der Wein hier vortrefflich reift, muss nicht unbedingt nochmals betont werden, denn wer je einen Kaiserstühler Tropfen probiert hat, weiß Ihn zu schätzen. Ein Aroma-Erlebnis der besonderen Art! An der sonnigsten Seite, zwischen Weinbergen mit besonders mildem Klima gesegnet liegt die Weinbaugemeinde Ihringen, der wärmste Ort Deutschlands. Eine der berühmtesten Weinlagen und als Höhepunkt Deutscher Weinkultur bekannt, ist der Ihringer Winklerberg. Hier reifen die edlen Spitzenweine auf vulkanischem Boden. Genug Inspiration bekommen auch die badischen Köche. Tischlein-Deck-Dich: Allerlei Köstlichkeiten bietet die badische Küche. Die Vielfalt der Natur wird gerne auf dem Teller gereicht: Von Spargel aus dem fruchtbaren Lößboden, Bärlauch, Weinbergspfirsichen, Feigen und Maulbeeren, Mutter Natur zieht alle farbenfrohe Trümpfe. Erdbeeren, Kirschen, Zwetschgen und Co. gesellen sich am Fuße des Vulkans. Die wilden Weinbergkräuter verfeinern jedes Essen. Berühmt für seine Weine und dem guten Essen ist die Region aber vor allem auch für die einzigartige Natur. Das mediterrane Klima lädt ein, laue Sommerabende und Badefreuden im Schwimmbad, See oder gar dem Rhein zu erleben. Auch die Tiere sind exotisch und Naturbeobachter finden hier ausreichend Anschauungsmaterial. Neben dem buntesten Vogels Europas - dem Bienenfresser - haben sich die sagenumwobene Smaragdeidechse, Gottesanbeterin oder Poeten wie der Große Schillerfalter den Kaiserstuhl als Sommerresidenz ausgesucht. Unterstrichen wird dieser südländische Charakter durch die außergewöhnliche Flora bunte Sommerwiesen, Mandelbäume, wilde Orchideen, Kakteen und allerlei Weinbergkräuter sind hier beheimatet.

Der Kaiserstuhl ist allemal ein lohnendes Reiseziel. Wanderer finden Wege durch historische Lößhohlgassen, kleinterrassierte Weinberglandschaften Panoramablicke ins Dreiländereck inklusive. Ob als Tagestour oder im als Spaziergang die Auswahl an Wandermöglichkeiten lässt keinen Wunsch offen. Vorbei an Lavaströmen und wilden Kakteen oder wandern Sie zwischen Mammutbäumen und eindrucksvollen Birkenwäldern. Lianen, Lößrutschen und geheimnisvolle Rätsel machen selbst den Kleinsten Lust sich in der Natur zu bewegen. Mit Fahrrad einmal um den Kaiserstuhl ist ein echtes Sport- oder Genußerlebnis. Ganz nach Belieben ist man hier mit Tourenrad oder Ebike unterwegs. Ein flächendeckendes Verleihsystem findet der Radler rund um das Gebirge. Mit dem Fahrrad läßt sich auch das benachbarte Elsass leicht entdecken, denn ein Katzensprung über den Rhein genügt. Übrigens in Ihringen gibt es die Konus-Gästekarte mit ihr kann man den kompletten Schwarzwald per Bus und Bahn regional erkunden.

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Das Siegel „Weinsüden Weinort“ zeichnet Orte aus, die einen starken Weinbezug haben und ihren Gästen zahlreiche weintouristische Angebote bereitstellen. Der Weinbezug der Orte kann dabei über verschiedene Aspekte erlebbar gemacht werden. Die Weinorte Baden-Württembergs überzeugen durch ihre traumhaften Lagen direkt am Weinberg, ortsansässige Weinbaubetriebe, Weinfeste, Besen- und Straußenwirtschaften und vieles mehr. Sie sind interessante Ziele für Weintouristen.

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Ein Zeichen setzen für die Herzlichkeit, Vielfalt und Toleranz.

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Die Naturgarten Kaiserstuhl GmbH ist eine Gesellschaft, die von 19 Gesellschaftern getragen wird.

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Dies sind 13 Gemeinden vom Kaiserstuhl und Tuniberg, der Landkreis Breisgau- Hochschwarzwald, 3 Vertreter der Kaiserstühler und Tuniberger Weinwirtschaft, der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband sowie der Kulinarische Kaiserstuhl als Vertreter der Gastronomie.

Außerdem pflegt der Naturgarten Kaiserstuhl ein Partnerwesen mit Winzern
und Landwirten, Tourismusorganisationen und Gastronomen, um die
ganzheitliche Entwicklung des Wirtschafts- und Natur- und Kulturraums
Kaiserstuhl zu unterstützen.
Neben der touristischen Entwicklung
und Vermarktung ist die Promotion der Regionalmarke „Kaiserlich
genießen“ ein Kernanliegen der Gesellschaft. „Kaiserlich genießen“ ist
die Regionalmarke des Kaiserstuhls. Sie stellt ein Qualitätszeichen für
Dienstleistungen und Produkte aus dem Kaiserstuhl dar.

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Der Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald gehört zu den vielseitigsten und schönsten Regionen Deutschlands. Kein Wunder also, dass der Breisgau-Hochschwarzwald, gemessen an den Übernachtungszahlen, der meist besuchte Landkreis in Baden-Württemberg ist und damit zu den "Top 12" der touristischen Reiseziele in Deutschland gehört.

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Saison ist das ganze Jahr, sommers wie winters: Familienangebote, Wander- oder Aktivurlaub, Erholungs-, Wellness- und Gesundheitsangebote, kulinarischer Genussurlaub, Urlaub auf Bauern- und Winzerhöfen: Es gibt nichts, was es nicht gibt im Landkreis.

Tourismus ist einer der wesentlichen Wirtschaftsfaktoren des Landkreises. In den letzten Jahren hat sich der Landkreis deshalb auch mehrfach am Ausbau der touristischen Infrastruktur finanziell beteiligt, etwa am Ausbau der Skisprunganlagen in Neustadt und Hinterzarten, am Badeparadies Schwarzwald in Titisee zur Gewährleistung des Schwimmunterrichts im Schulsport und an der Sanierung der Biathlonanlage im Nordic Center am Notschreipass.

Tourismusförderung betreibt der Landkreis heute überwiegend über eine finanzielle Beteiligung an der Schwarzwald Tourismus GmbH, kurz STG, in der die Stadt- und Landkreise des Schwarzwalds Gesellschafter sind. Mit einem Gesellschafteranteil von über 26 Prozent und einem jährlichen Finanzierungsbeitrag von 454.000 Euro ist der Landkreis stärkster Partner der STG.

Übrigens: Viele Orte im Landkreis können Sie auch mit der Bahn erreichen und mit der kostenlosen KONUS-Gästekarte fahren Sie im Nahverkehr mit allen Bahnen und Bussen im gesamten Schwarzwald gratis.

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Sonnenterrasse zwischen Schwarzwald und Rhein - Wie Inseln erheben sich Kaiserstuhl und Tuniberg aus der Oberrhein-Ebene zwischen Schwarzwald und Elsass. Gaumenfreuden und Naturerlebnisse – für beides ist die Region weithin bekannt. Die Burgunder-Oase in Baden verwöhnt mit dem wärmsten Klima Deutschlands.

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Unzählige, zum Teil exotische Pflanzenarten und seltene Tiere haben hier ein wahres Kleinod entstehen lassen. Die einzigartige Fauna und Flora kann man aufgrund des milden Klimas ganzjährig erkunden: per Fahrrad oder Elektro-Bike, mit dem Segway, zu Fuß auf einem der Themenpfade (z.B. Kaiserstuhlpfad oder Burgunderpfad) oder bei einer Exkursion mit den Kaiserstühler Gästeführern.

Die Gelegenheiten für kulinarische Genüsse sind mannigfaltig: bei offenen Winzerkellern, Weinfesten und urigen Hocks (Ostern bis Ende Oktober), in Straußen und Gasthöfen oder bei der Genusstour im Kleinbus. Dabei probieren Sie natürlich Weine von Kaiserstuhl und Tuniberg sowie Spezialitäten aus der „Kaiserlich genießen“ Produktpalette, z.B. Walnusstorte oder Kaiserstühler Landeis.

Im Erlebnis-Kalender finden sich Feste, kulturelle Ereignisse sowie verschiedene Aktivitäten, z.B. Stadtführungen, kulinarische Weinproben und Weinbergtouren. Für einen Urlaub oder Kurztrip werden Unterkünfte und Arrangements für jeden Geschmack angeboten, vom Urlaub im Kaiserstühler Winzerhof über Weinhotels bis hin zum Sterne-Hotel.

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Mit Leib und Seele dem Weinbau verbunden - Als traditionsreiche Winzerfamilie sind wir mit Leib und Seele dem Weinbau verbunden. Unsere Qualität ist Ihr Genuss - Bitte überzeugen Sie sich.

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Bei uns erwartet Sie:

Fachkundige Beratung - Sie können unsere Produkte in angenehmer Atmosphäre verkosten - wir freuen uns auf Sie.
Kaiserstühler Edelbrände aus unserer Hausbrennerei
Eigene Sektherstellung im klassischen Flaschengärverfahren
Qualitätsperlwein (Secco)
Weinproben, Weinverkauf mit Verkostung
Präsentservice und Versand

Empfohlen von der Zeitschrift "Wein Gourmet"- "Die besten Weingüter in Deutschland" - Wein- und Sektgut Gerhard Karle

DLG-Zertifikat: "Empfohlenes Weingut"; einziges DLG zertifiziertes Weingut in Baden.

Ökologie

Unsere 12 ha Weinberge bewirtschaften wir nach ökologischen Grundsätzen.

Gräser und Kräuter werden gemäht und gepflegt.
Zur Bodenbegrünung werden Klee und Wicken eingesät.

Auf diese Weise wird die Artenvielfalt vergrößert und die im Boden und in der Luft vorhandenen Nährstoffe werden Pflanzen verfügbar gemacht.

Abholung am Hof möglich.

Lieferung per DHL

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Dem Winzer über die Schulter geschaut..... Von der Traube zum Wein im Wein-und Sektgut Gerhard Karle

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