Wein & Käse richtig kombiniert - verbringen Sie einen genuss- und lehrreichen Abend im neuen Vinotorium der Oberkircher Winzer. Lassen Sie sich nach einer kurzen Kellerführung von Weinexperte Frank Männle und unserem Käsesommelier in die Feinheiten der Käse- und Weinverkostung einführen. Es gibt viele Käsesorten, die mit einem speziellen Wein hervorragend harmonieren. Oft ist es die Ähnlichkeit von Geschmack und Aromen, häufig jedoch gerade der Kontrast, der die Verbindung so interessant macht. Wir gehen der Sache auf den Grund und testen wie auf den Punkt gereifter Käse mit welchen Weinen am besten schmeckt.
