Die Michael Huber Weinmanufaktur steht für hochwertige, vegane Qualitätsweine, die mit handwerklicher Sorgfalt und viel Liebe zur Region entstehen. Im Mittelpunkt stehen Weine, die die typischen Aromen der Rebsorten und des Terroirs widerspiegeln. Dabei setzt Michael Huber auf eine naturnahe Bewirtschaftung und eine schonende Verarbeitung der Trauben, um den Charakter jedes Weins bestmöglich herauszuarbeiten.
Im Fokus der Weinmanufaktur Huber stehen der Lohnausbau, die Dienstleistung und die Beratung kleinerer Winzer. Michael Huber steht beratend zur Seite und unterstützt bei der Traubenpresse, Laboranalyse des Weines bis hin zur Abfüllung.
Zudem bietet Michael Huber auch ein kleines Sortiment aus seinen Lieblingsweinen an. Die Weine sind regionale Qualitätsweine, die er in Abhängigkeit vom Herstellungsprozess in drei verschiedene Klassen einteilt. Die Klassifikation erleichtert die Weinauswahl: Ein Stern steht für frische, unkomplizierte Basisweine, zwei Sterne für charakterstarke Weine und drei Sterne für Spitzenweine mit besonderer Tiefe und Finesse.
Die Weine sind nicht nur vegan, sondern auch nachhaltig produziert. Sie enthalten Sulfite, jedoch stets in schonender Dosierung, um Frische und Langlebigkeit zu gewährleisten. Entdecken Sie Weine, die die Region in ihrer schönsten Form widerspiegeln und die Freude am Genießen neu definieren.
