Geschützter
Ursprung
Als einziges Weinanbaugebiet Deutschlands in der Weinbauzone B, zeichnet sich Baden durch besonders hohe Qualitätsanforderungen und strengere Vorgaben für die Herkunftsweine aus. Die Region bringt wegen ihrer geologischen und klimatischen Bedingungen vor allem fruchtige Weißweine und körperreiche Rotweine, insbesondere aus der Burgunderfamilie, hervor, die weltweit gefragt sind.
Als einziges Weinbaugebiet Deutschlands zählt Baden zur Weinbauzone B. Damit gelten von Haus aus höhere Anforderungen an die Qualität und Verarbeitung der Trauben, sowie strengere Vorgaben für Herkunftsweine. Diese Qualitätsmerkmale spiegeln sich auch im Profil der Weine wider, weshalb sie auf den besten Weinkarten der Welt zu finden sind. Aufgrund der geologischen und klimatischen Gegebenheiten, lassen sich in Baden vom Terroir geprägte, fruchtige, mineralische Weißweine und körperreiche Rotweine mit sortenspezifischer Aromaausprägung produzieren.
Das geografische Gebiet Baden erstreckt sich entlang des Oberrheingrabens, vom Bodensee im Süden bis zur Bergstraße und Tauberfranken im Norden.
