17. August 2017

Der 2016 „RR“ Rivaner & Riesling Trocken von den Aldegott Winzern im Schwarzwald – Die immer passenden Weinempfehlung von Sommelier Axel Biesler

HINWEISE FÜR DEN VERBRAUCHER Die Ratlosigkeit des Kunden vor dem Weinregal hält weiterhin an. Einen Königsweg gibt es bis heute nicht. Stattdessen wird die Auswahl größer. […]
17. Juni 2017

So vielseitig wie seine Geschichte. Wie der Auxerrois als stiller Star mit viel Charakter immer höhere Wellen der Beliebtheit schlägt, weiss unser Weinjournalist Axel Biesler

Er gehört nicht zu den Zankhaften, die man erst eine Zeitlang in der Flasche und später auch noch im Glas besänftigen muss, damit sie eine Ahnung […]