Aktuelle Themen

Hier finden Sie interessante Themen rund um den Badischen Wein und das Weinland Baden.

Zwischen Glühwein und Gänsebraten: Festlicher Genuss aus Baden

Gemütliche Wintertage am Kamin, Weihnachtsabende im Kreise der Familie und glanzvolle Silvesterpartys: In der kalten Jahreszeit wird Genuss großgeschrieben – auch bei den Winzern aus Baden. Mit ihren Qualitätsweinen, die von Winzerglühweinen bis hin zu Festtagsweinen reichen, wecken sie die Weihnachtsstimmung und bieten für jeden Anlass die passende Begleitung im Glas.

Die ehemalige Deutsche Weinkönigin Sina Erdrich über ihre Amtszeit und die Zukunft der Weinbranche

Die ehemalige Deutsche Weinkönigin Sina Erdrich über ihre Amtszeit und die Zukunft der Weinbranche.

WOCHENENDTIPP #4:

Erholung und Wohlgefühl im Markgräflerland, der Heimat des Gutedels: Ob Spa-Tag, Naturerlebnis oder Museumsbesuch – wo einer der ältesten Weißweine der Welt seinen Ursprung hat, freuen sich sowohl Wellnessliebhaber, Kunstinteressierte als auch traditionsbewusste Genießer über vielfältige Ausflugsziele mit Wohlfühlfaktor.

WOCHENENDTIPP #3:

Seeluft schnuppern im Weinland Baden: Es ist Hochsommer, die Sonne scheint und die Stimmung ist ausgelassen: Was gibt es da Besseres als einen Tag am Bodensee? Kinder spielen am seichten Ufer, Pärchen genießen mit Blick auf das Wasser ein Gläschen Wein und Sportler nutzen die Radwege entlang des Ufers für eine kleine Ausfahrt. Ob jung oder alt, aktiv oder gemütlich – das Weinland Baden ist die ideale Ausflugsdestination für jeden Genießer von Natur, Kultur und Kulinarik.

Natürlicher Weingenuss aus Baden

Sonnenverwöhnte Weinberge, wunderbare Aussichten und idyllische Landschaften: Um den Garten Deutschlands genauso paradiesisch zu erhalten, setzen die Winzer des Badischen Weins auf eine nachhaltige Arbeitsweise.

Sommer, Sonne, Wein: Badische Weine zum Grillgenuss

Die Küche wird ins Freie verlagert und verführerische Düfte ziehen durch die Luft: Sommerzeit ist Grillzeit! Und so bunt wie die Grillteller ist auch die Weinauswahl zur Grillrunde. Dank seiner Vielfalt, hat das Weinland Baden zu jedem Grillgericht den passenden Begleiter – egal, ob zu Fisch, Gemüse oder Fleisch.

WOCHENENDTIPP #2

Ein romantischer Sonnenuntergang bei einem Glas Wein, ein Shoppingmarathon mit Freundinnen oder eine actionreiche Achterbahnfahrt mit der Familie – zahlreiche Freizeit- und Kulturangebote machen das Weinland Baden zur perfekten Ausflugsdestination für einen Wochenendtrip. Ob Wanderfan, Stadtbummler oder Kulturfreund – im Garten Deutschlands kommt jeder auf seine Kosten.

WOCHENENDTIPP #1

Nicht ohne Grund lockt Baden Jahr für Jahr viele Besucher an: Ob als Familie auf Erlebnispfaden den Wald erkunden, gemeinsam mit Freunden nach einer aussichtsreichen Radtour auf einem edlen Weingut einkehren oder die Zweisamkeit in wohltuenden Heilwasserthermen genießen­ –  das Weinland Baden ist die ideale Ausflugsdestination und bietet eine einzigartige Mischung aus Kultur, Natur und Genuss.

Neuer Kampagnen-Auftritt

Nach intensiver Konzeption und Vorplanung ist es soweit: Unser Badischer Wein zeigt sich in einer neuen Kampagne mit einem Auftritt, der authentisch, elegant und vor allem lebensbejahend den Genuss und die Vielfalt der Weine aus Baden ausstrahlt. Damit greifen wir die 2021 veröffentlichte Neupositionierung der Region Baden als „Garten Deutschlands“ auf.

Spargel und Wein: Doppelter Genuss aus Baden

Er kommt Weiß, Grün und manchmal sogar Violett daher und taucht gebündelt an vielen Ständen auf – der Spargel läutet den Frühling kulinarisch ein und wird von seinen Fans lange ersehnt. Für den vollen Genuss darf auch der passende Tropfen nicht fehlen. Egal, ob mild oder kräftig: der Badische Wein bietet dank seiner Vielfältigkeit zu den unterschiedlichsten Spargelgerichten die ideale Begleitung.

Neuheiten aus dem Weinland Baden: Newcomer-Weine 2022

Von der Ortenau über den Kaiserstuhl bis hin zum Bodensee - auch in diesem Jahr präsentieren Mitglieder des Badischen Weins Newcomer in ihrem Weinsortiment. Egal ob Schorle, Cuvée oder alkoholfreier Sekt: die Neuprodukte aus dem Garten Deutschlands sorgen für einen vielseitigen Weingenuss für jeden Geschmack.

Feiern inmitten von Weinreben: Eventlocations in Baden

Ob Firmenfest, Geburtstagsfeier oder Hochzeit – einzigartige Anlässe gehören gebührend gefeiert, sobald die Umstände es wieder entsprechend zulassen. Wo geht das besser, als in außergewöhnlichen Locations, umgeben von Weinbergen und Natur?

Beste Weine aus Baden - Großer Genuss im Winter

An Wintertagen vor dem knisternden Kamin sitzen und den Schneeflocken draußen zuschauen. Hierbei ist ein Glas Rotwein der ideale Begleiter. Und wen es an kalten Tagen nicht zu Hause hält, dem sei versprochen: Auch im Winter scheint in Baden die Sonne.

So schmeckt Weihnachten: Winzerglühweine und Festtagsweine aus Baden

So schmeckt Weihnachten: Winzerglühweine und Festtagsweine aus Baden.

Wir geben Baden ein neues Profil

Die neue Dachmarke soll das badische Lebensgefühl ins ganze Land und darüber hinaus transportieren.

Goldener Herbst und schöne Straußenzeit - badische Winzer laden ein

Wenn die Herbstsonne die Weinberge in ein goldenes Licht taucht, beginnt in Baden nicht nur die Weinlese, sondern auch die Straußenzeit. Viele Winzer im Südwesten öffnen jetzt für einige Wochen ihre Türen und Küchen.

Start in die Federweißer-Saison: Neuer Wein aus Baden

Endlich ist er wieder zurück: Pünktlich zum Spätsommer und dem Beginn der Weinlese startet auch die Federweißer-Saison in Baden.

Unterwegs in Baden – Ausflugsziele in der Heimat

Von malerischen Altstädten über Burgen und Schlösser bis hin zu Weinbergen und Baumwipfelpfaden – das Weinland Baden hat neben hochwertigen Weinen auch eine Fülle an Kultur und Natur zu bieten. Die sonnenverwöhnteste und wärmste Region Deutschlands ist damit die ideale Destination für alle Weinliebhaber, die über das Weinglas hinaus die Vielfalt Badens erleben und genießen wollen.

Genuss in der Grillsaison: Badische Weine zum Grillen

Ob zu Lamm, Rind, Fisch oder vegetarischen Köstlichkeiten – genauso vielfältig wie das Grillgut auf dem Rost ist auch die Auswahl passender Weine. Das Weinland Baden, drittgrößtes Weinanbaugebiet Deutschlands, bietet für sommerliche Grillabende die idealen Begleiter in höchster Qualität.

Winzersekte aus Baden: Prickelnder Genuss in höchster Qualität

Wenn die Korken knallen, der Sekt schäumt und die Perlen im Glas funkeln, ist klar: Es gibt etwas zu feiern! Als hochwertiger Schaumwein für ausgewählte Anlässe eignen sich die badischen Winzersekte besonders gut.

Trend-Genuss im Glas: Bio- und vegane Weine aus Baden

Regionalität, Umweltbewusstsein und vegane Ernährung – diese Trends, die die gesamte Lebensmittel- und Getränkebranche beschäftigen, spielen auch in den badischen Weinbergen eine immer größere Rolle. Die Winzer in Baden arbeiten im Einklang mit der Natur und bieten dabei eine Vielzahl biologisch-zertifizierter Weine an. Auch die rein vegane Weinproduktion genießt eine wachsende Beliebtheit. Das erfreut nicht nur den Gaumen, sondern auch das Gewissen.

Zwischen Weinreben und Schwarzwald: Erlebnisurlaub im Weinland Baden

Ob Aktivurlauber oder entspannte Genießer, ob ambitionierte Sportler oder gemütliche Freizeitwanderer – die Region Baden ist für jeden Urlaubstyp das richtige Ziel und bietet alles, was das Reiseherz begehrt.

Der perfekte Tropfen zum Spargel-Genuss: Wein-Tipps aus Baden

Endlich ist es wieder soweit: Die Spargelsaison ist eröffnet. Überall bereiten Spargelliebhaber nun wieder vielfältige Gerichte zu und genießen den unvergleichlichen Geschmack.

Von und mit der Natur: Biodiversität im Weinberg

Ob in den Weinreben selbst, in Begrünungen der Rebgassen oder an den Randstreifen – der Weinberg bietet zahlreichen Tieren und Pflanzen einen einzigartigen Lebensraum.

Genussvolle Neuheiten aus Baden: Newcomer-Weine 2021

Der Frühling bringt nicht nur steigende Temperaturen und Sonnenstrahlen mit sich, sondern im badischen Weinland auch eine Vielfalt an Neuprodukten.

Der Nachwuchs steht in den Startlöchern

Es ist der Wunsch jedes familiären Weinguts: Das, was in der Familie seit Jahrzehnten aufgebaut wurde, eines Tages an den eigenen Nachwuchs zu übergeben.

Burgunderparadies Baden

Das wunderbare Klima bringt in Baden Weine von hoher Qualität und besonderem Geschmack hervor.

Wein und Architektur: Wein mit allen Sinnen genießen

Wein ist Genuss und spricht die Sinne an – doch wer sagt, dass der Genuss ausschließlich auf den Geschmack beschränkt wird?

Facebook-Adventskalender

„28 Türchen, und was dahinter steckt…“ – auch in diesem Jahr haben wir uns wieder eine besondere Überraschung für unsere tolle Community auf Facebook überlegt.

Winterliche Rotwein-Träume

Wenn wir an diesen kalten Tagen zu Hause vor dem Kamin sitzen und das knisternde Feuer beobachten, kann uns ein gutes Glas Rotwein die Seele auch von innen wärmen.

Der „beste Jungwinzer Badens 2020“ kommt aus dem Markgräflerland

Seine harte Arbeit wird belohnt – Dominik Ernst vom Weingut Ernst aus Wittlingen wurde vom Genussmagazin „Selection“ zu Badens Jungwinzer des Jahres 2020 ausgezeichnet.

Würziger Winzerglühwein im Schnee

Gaumenfreuden garantiert mit Badischem Winzerglühwein

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und die Adventszeit steht schon vor der Tür. Warme Winterfreuden bringt uns in der kalten Jahreszeit der Winzerglühwein.

Weinlese auf dem Engelsfelsen ©Affentaler Winzer

Besondere Weine vom Engelsfelsen – der steilsten Weinlage Europas

Mit einer Neigung von bis zu 75 Grad gilt der Bühlertaler Engelsfelsen als steilste Weinlage Europas – entsprechend anspruchsvoll ist die Bewirtschaftung.

© Pixabay

Darf es etwas weniger sein? Alkoholfreie Weine

Das Bedürfnis nach gesünderer Ernährung, der Heimweg mit dem Auto, ein sportlicher Lebensstil oder die Einnahme von Medikamenten – die Liste für Gründe auf Alkohol zu verzichten ist lang.

Bildquelle: Weingut Kiefer

Er hat wieder Saison: Der Federweißer ist zurück

Langsam kehrt der Herbst in unserem schönen badischen Weinland ein. Neben Straußenwirtschaften und Weinlese freuen wir uns auf ein weiteres alljährliches Highlight: Der Federweißer hat wieder Saison.

Frau in den Weinbergen

Winzerin des Monats: Annette Bähr, Weingut Nägelsförst

Wir haben Annette Bähr vom Weingut Nägelsförst in Baden-Baden-Varnhalt interviewt. Erfahren Sie in diesem Beitrag, was sie über Frauen im männerdominierten Bereich denkt, wen sie auf ein Glas Wein einladen würde und auf welchen ihrer Weine sie besonders stolz ist.

Wine & Bike am 26.09.2020

"Wine & Bike" am 26.09.2020

Beim Aktionstag „Wine and Bike“ am 26. September 2020 haben entlang der Strecke rund 100 Weingüter, Winzergenossenschaften und Straußenwirtschaften von 10 bis 18 Uhr ihre Türen und Keller geöffnet. Neben guten Tropfen aus den Weinregionen Markgräflerland, Kaiserstuhl, Tuniberg, Glottertal, Breisgau, Ortenau, Kraichgau und Badische Bergstraße lockt ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Führungen, Musik und regionalen Speisen.

Anstoßen in der Straußenwirtschaft

Oh du schöne Straußenzeit – badische Winzer laden ein

Wenn die Herbstsonne die Weinberge in ein goldenes Licht taucht, beginnt die Straußenzeit. Viele Winzer im Südwesten öffnen jetzt für einige Wochen ihre Türen: Genießen Sie bei regionalen Weinspezialitäten und deftiger Hausmannskost das badische Lebensgefühl mit allen Sinnen. Auch zahlreiche unserer Mitgliedsbetriebe hängen den Strauß an ihre Türe und öffnen Tor sowie Wein für ihre Gäste.

Weinlese in Baden

Die Weinlese in Baden ist gestartet!

Die Lesezeit ist sicher der spannendste Moment für die Winzer und der jährliche Höhepunkt des badischen Winzerjahres. Dann entscheidet sich, ob die ganze Mühe zur Pflege des Weinbergs mit einem erfolgreichen Wein belohnt wird. Wir haben bei einigen unserer badischen Winzern nachgefragt, was sie vom Weinjahr 2020 erwarten und wie die Lese bisher läuft:

Wein und Spargel

Wenn das königliche Gemüse von Mitte April bis zum Johannistag am 24. Juni in den deutschen Regionen Saison hat, erleben Feinschmecker und Genießer wieder besonders genussvolle Wochen.

Weinland Baden erleben

Urlaub im eigenen Land steht derzeit hoch im Kurs. Das Weinland Baden beispielsweise hat so einiges zu bieten für den Urlaub zu Hause – sei es beim Campingtrip am Bodensee, bei der Fahrradtour in den heimischen Weinbergen oder beim Wandern im Schwarzwald. Und auch bei unseren badischen Winzern gibt es verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten:

Das Festival der Sinne – eine herrliche festlich duftende Weinbesprechung von Sommelière Christina Hilker

Bratapfel, Zimtpflaume, Nelke, Karamell oder Schokolade – das ist nur eine kleine Auswahl der Aromen, die uns an festlichen Tafeln begegnen. Wie herrlich sind diese Festtagsdüfte, die uns in exotische Länder entführen oder in Erinnerung an unsere Kindheit schwelgen lassen.

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Wein und Käse

Wenn wohltuende Ruhe die Hektik des Alltags ablöst, wenn Menschen zusammen kommen, um gemeinsam einen stimmungsvollen Abend zu verbringen, dann kommt auch der Wein oft nicht allein.

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Rezepte zu Wein und Cocktails

Was Baden und die Menschen hier auszeichnet: Die bunte Mischung aus Lebensfreude, Gastfreundschaft und Genuss. Apropos bunte Mischung ... Pur ist Badischer Wein großartig und unverwechselbar - aber er kann noch viel mehr.

Winterwunderland Baden

Wenn die Weinreben Winterschlaf halten, erwacht Baden zu neuem Leben: Der Südwesten Deutschlands hat mit Snowboard-Parcours, Ski- und Schlittenpisten besonders in der Winterzeit allerhand Abwechslung und Freizeitspaß zu bieten.

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Tourismus und Städtereisen

Wahrscheinlich sind Sie wegen des Weines nach Baden gekommen – aber wegen der Menschen und Städte werden Sie zurückkehren. Baden empfängt Sie mit historischem Flair und sonniger Herzlichkeit.

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Kultur

In Baden werden Ihnen Geschichte und Kultur nicht trocken serviert, sondern genussvoll und stilgerecht. Zahlreiche Burgruinen, Schlösser und Kirchen werden Sie mit ehrfürchtigem Staunen erfüllen und bei einer Besichtigung in längst vergangene Zeiten eintauchen lassen.

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Wein aktiv

Für Aktive bietet Baden eine abwechslungsreiche Kombination aus Bewegung und Genuss. Erkunden Sie beispielsweise Land und Leute mit dem Rad oder zu Fuß bei einer spannenden Panorama- oder Weinwanderung und kosten Sie Trauben direkt vom Rebstock.

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Urlaub und Wellness

Das Angebot an attraktiven Urlaubs- und Wellness-Angeboten in Baden ist so abwechslungsreich wie seine Weine und Regionen. Eine Vielzahl verschiedenster Saunalandschaften und Thermalbäder bieten Gesundheit, Erholung und Wellness für jeden Geschmack.

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Kulinarisch und gesellig

Ob Gourmet oder Freund eines deftigen Vespers – bei uns finden Sie für jeden Geschmack das passende Gericht. Die besondere Vielfalt an urigen Weinstuben, genussvollen Sternerestaurants, herzlichen Gasthäusern und geselligen Straußwirtschaften macht jede Reise zum kulinarischen Highlight.